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Chuzel, GérardPérez, D.Dufour, D.L.Alarcón Morante, F.[Amélioration d`un système d`extraction par voie humide d`amidon de manioc = Improved equipment for wet cassava starch extraction]Amélioration d`un système d`extraction par voie humide d`amidon de manioc = Improved equipment for wet cassava starch extraction
Dufour, D.L.Larsonneur, SAlarcón Morante, F.Brabet, CChuzel, Gérard[Improving the bread-making potential of cassava sour starch]Improving the bread-making potential of cassava sour starch

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