El Centro Regional INIA Intihuasi desarrollo y valido un proceso de elaboracion de aceitunas con bajo contenido de sodio, destinado a la producccion de aceitunas de mesa cultivas en Chile
Enlace original:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5432
Maltes R, Karinna
,
Bierwirth M, Federico
,
[INIA apuesta por la elaboracion de aceitunas light, bajas en sodio]
,
INIA apuesta por la elaboracion de aceitunas light, bajas en sodio