Autor:
Carrera del P, Felipe de la
Se desarrollo un estudio exploratorio, relativo a las característicasde las relaciones involucradas en el proceso de comercializacion de carne ovina, entre los productores de corderos de la VI y VII regiones de Chile y las cadenas de supermercados seleccionadas de la Región Metropolitana. El obje...
Enlace original:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/49940
Carrera del P, Felipe de la
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[Estudio exploratorio de la interface productor - supermercado en el mercado carnico ovino]
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Estudio exploratorio de la interface productor - supermercado en el mercado carnico ovino
