La deprimida situación actual de la produccio�n lechera tiene una salida hacia la produccion de carne partiendo del mismo rebaño. En el articulo los autores analizan las alternativas de cambio de los productores de leche, informan sobre la razas y produccion de carne bovina con razas "compuestas"...
Enlace original:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6024
González Y, Marisol
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Claro M, Daniel
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[Posibilidad de cambio de una explotacion lechera a una de carne]
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Posibilidad de cambio de una explotacion lechera a una de carne
