Autor:
Cortés Tapia, Catalina Paz
Chile ha sido considerado potencia alimentaria por el mercado internacional ocupando los primeros lugares en exportación de alimentos, sin embargo hay ciertos problemas que aquejan a la industria, como la seguridad alimentaria y el desperdicio de alimentos, éste último producido en su mayoría en ...
Enlace original:
http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/4352
Cortés Tapia, Catalina Paz
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[Una alternativa para mejorar la inocuidad alimentaria y disminuir el desperdicio de alimentos en Chile]
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[Envases inteligentes]
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Envases inteligentes
