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En este trabajo se evalúa el efecto de una dieta pelletizada y una extruída en el crecimiento, ganancia en peso, índice de conversión (considerando el peso total, el peso eviscerado y el peso eviscerado sin cabeza) y deposición de lípidos (carcasa, músculo y visceras) de la trucha arcoiris. Los p...

In this paper is evaluated the effect of a pelleted diet and a extruded diet, on the growth rate, weight gain, food conversion (considering the total weight, the eviscerated weight and the without head and viscera weight) and lipids deposition in carcass, muscle and vicera in rainbow trout. Fish ...


Bórquez Ramírez, AliroValdebenito Isler, IvánDantagnan Dantagnan, PatricioBarile Sanhueza, Juan[Productive performance of extruded and pelleted diets in intensive rearing of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss.][Rendimientos productivos de dietas extruidas y pelletizadas en cultivo intensivo de Trucha Arcoiris, Oncorhynchus mykiss.]Rendimientos productivos de dietas extruidas y pelletizadas en cultivo intensivo de Trucha Arcoiris, Oncorhynchus mykiss.

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