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Analiticas 2011

Autor: Defilippi B, Bruno Manriquez B, Daniel

Los autores hacen referencia a la epoca de cosecha, la sensibilidad de los frutos al manipularlos, manejos de temperatura, al uso de atmosferas modificadas y controladas

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5262

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Defilippi B, Bruno ,  Manriquez B, Daniel ,  [Zarzaparrilla roja (Ribes rubrum); 2. Tecnologia de cosecha y postcosecha] ,  Zarzaparrilla roja (Ribes rubrum); 2. Tecnologia de cosecha y postcosecha

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