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Analíticas 2019

Autor: Pino, María Teresa Pérez, Ricardo Vergara, Cristina Zamora, Olga Domínguez, Erwin

Las tendencias globales de mercado indican que la demanda por berries, como el arándano, frambueso y otros, incluyendo berries nativos, está aumentando significativamente a una tasa de crecimiento anual proyectada de casi el 6% para el 2023.

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/4952

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Pino, María Teresa ,  Pérez, Ricardo ,  Vergara, Cristina ,  Zamora, Olga ,  Domínguez, Erwin ,  [MICHAY: Berry nativo de amplia distribución con metabolitos de interés para la industria de alimentos] ,  MICHAY: Berry nativo de amplia distribución con metabolitos de interés para la industria de alimentos
Analiticas 2019

Autor: Pino, María Teresa Pérez, Ricardo Vergara, Cristina Zamora, Olga Domínguez, Erwin Álvarez, Francisco

Contenido. Urea: nitrato de amonio. Amoniacales: nitrato de calcio, sulfato de amonio

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5014

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Pino, María Teresa ,  Pérez, Ricardo ,  Vergara, Cristina ,  Zamora, Olga ,  Domínguez, Erwin ,  Álvarez, Francisco ,  [Canelo: un árbol alto en metabolitos saludables amenazado por el cambio climático] ,  Canelo: un árbol alto en metabolitos saludables amenazado por el cambio climático
Analiticas 2020

Autor: Mc Leod, Claudia Pino, María Teresa Zamora, Olga Vergara, Cristina Domínguez, Erwin Aguilar, Karina

Contenido: Introducción. El calafatillo es un arbusto enano y rastrero del género berberis. Propiedades funcionales y uso etnobotánico del calafatillo de los pueblos ancestrales. Referencias.

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/3972

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Mc Leod, Claudia ,  Pino, María Teresa ,  Zamora, Olga ,  Vergara, Cristina ,  Domínguez, Erwin ,  Aguilar, Karina ,  [Calafatillo: otra especie del género Berberis alta en antioxidantes] ,  Calafatillo: otra especie del género Berberis alta en antioxidantes

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