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Book 1991

Autor: Gálvez E., Guillermo E.

Recipes are provided to prepare 166 different dishes based in beans (soups, salads, side dishes, main dishes, desserts, and cold drinks). (CIAT)

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/69617

Investigación en Agricultura
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Gálvez E., Guillermo E. ,  [Manual de recetas culinarias de frijol (Phaseolus vulgaris L.)] ,  Manual de recetas culinarias de frijol (Phaseolus vulgaris L.)

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