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Journal Article 2010

Autor: Gibert, Olivier Giraldo, A. Ucles-Santos, JR Sánchez, T. Fernández, A. Bohuon, P Reynes, M González, A. Pain, JP Dufour, D.L.

A standardized textural test was developed for characterizing the banana pulp softening process during boiling. While a correlation was established between initial dry matter content and firmness, we observed large differences in cooking behavior between varieties and genotypes, with various soft...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/42528

Investigación en Agricultura
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Gibert, Olivier ,  Giraldo, A. ,  Ucles-Santos, JR ,  Sánchez, T. ,  Fernández, A. ,  Bohuon, P ,  Reynes, M ,  González, A. ,  Pain, JP ,  Dufour, D.L. ,  [A kinetic approach to textural changes of different banana gentoypes (Musa sp.) cooked in boiling water in relation to stach gelatinization] ,  A kinetic approach to textural changes of different banana gentoypes (Musa sp.) cooked in boiling water in relation to stach gelatinization
Journal Article 2013

Autor: Gilbert, O. Dufour, D.L. Reynes, Max Prades, A. Moreno Alzate, L. Giraldo, A. Escobar, A. González, A.
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/88986

Investigación en Agricultura
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Gilbert, O. ,  Dufour, D.L. ,  Reynes, Max ,  Prades, A. ,  Moreno Alzate, L. ,  Giraldo, A. ,  Escobar, A. ,  González, A. ,  [Physicochemical and functional differentiation of dessert and cooking banana during ripening – a key for understanding consumer preferences] ,  Physicochemical and functional differentiation of dessert and cooking banana during ripening – a key for understanding consumer preferences
Journal Article 2013

Autor: Graefe, S. Dufour, D. Zonneveld, M. van Rodríguez, F. González, A.
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/35577

Investigación en Agricultura
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Graefe, S. ,  Dufour, D. ,  Zonneveld, M. van ,  Rodríguez, F. ,  González, A. ,  [Peach palm (Bactris gasipaes) in tropical Latin America: implications for biodiversity conservation, natural resource management and human nutrition] ,  Peach palm (Bactris gasipaes) in tropical Latin America: implications for biodiversity conservation, natural resource management and human nutrition
Journal Article 2011-07

Autor: Graefe, S. Dufour, D. Giraldo A. Muñoz, L.A. Mora P Solís H Garcés, H. González, A.

Banana and cooking banana (Musa spp.) production systems accumulate a considerable quantity of discard due to high quality demands of markets. Ripe fruits have high sugar contents, which can be easily processed to ethanol. The present study aimed to quantitatively assess the production potential ...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/34981

Investigación en Agricultura
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Graefe, S. ,  Dufour, D. ,  Giraldo A. ,  Muñoz, L.A. ,  Mora P ,  Solís H ,  Garcés, H. ,  González, A. ,  [Energy and carbon footprints of ethanol production using banana and cooking banana discard: A case study from Costa Rica and Ecuador] ,  Energy and carbon footprints of ethanol production using banana and cooking banana discard: A case study from Costa Rica and Ecuador
Journal Article 2015-01-26

Autor: Afanador Kafury, Lucía Álvarez, Elizabeth Mejía, Juan Fernando González, A.
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/67950

Investigación en Agricultura
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Afanador Kafury, Lucía ,  Álvarez, Elizabeth ,  Mejía, Juan Fernando ,  González, A. ,  [Identifying and analyzing the diversity of resistance gene analogs in Colombian Rubus genotypes] ,  Identifying and analyzing the diversity of resistance gene analogs in Colombian Rubus genotypes
Book Chapter 2016

Autor: González M, R. Thomas, E. Vásquez Peinado, A.J. Pizano, C. Medina, C.A. González, A. Acosta Galvis, A.R. García, H.

El proposito de este documento es fortalecer la capacidad de agentes públicos y privados para la aplicacion de la PNGIBSE, que constituye en sí misma una apuesta de interfaz entre ciencia, política y sociedad en la perspectiva de construir sostenibilidad en el desarrollo. Ademas de ello, represen...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/78367

Investigación en Agricultura
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González M, R. ,  Thomas, E. ,  Vásquez Peinado, A.J. ,  Pizano, C. ,  Medina, C.A. ,  González, A. ,  Acosta Galvis, A.R. ,  García, H. ,  [Registros de la biodiversidad del bosque seco tropical colombiano: Plantas, escarabajos coprofagos y anfibios.] ,  Registros de la biodiversidad del bosque seco tropical colombiano: Plantas, escarabajos coprofagos y anfibios.
Book Chapter 2012

Autor: Hughes, Jacqueline d'Arros González, A. Keatinge, J.D.H. Wyckhuys, Kris A.G. Álvarez, E. Luther, K
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/55612

Investigación en Agricultura
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Hughes, Jacqueline d'Arros ,  González, A. ,  Keatinge, J.D.H. ,  Wyckhuys, Kris A.G. ,  Álvarez, E. ,  Luther, K ,  [Eco-Efficient research to provide safe, profitable, and environmentally sustainable production of fruits and vegetables] ,  Eco-Efficient research to provide safe, profitable, and environmentally sustainable production of fruits and vegetables
Poster 2014-11-02

Autor: Clavijo Michelangeli, Jose A. Boote, Kenneth J. Jones, James W. Corell, M Gezan, S. Bhakta, M Zhang, L Osorno, J Rao, Idupulapati M. Beebe, Stephen E. Roman Paoli, Elvin O. González, A. Beaver, James S. Ricaurte Oyola, José Jaumer Colbert, R Carvalho, M. Vallejos, C. Eduardo
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/65173

Investigación en Agricultura
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Clavijo Michelangeli, Jose A. ,  Boote, Kenneth J. ,  Jones, James W. ,  Corell, M ,  Gezan, S. ,  Bhakta, M ,  Zhang, L ,  Osorno, J ,  Rao, Idupulapati M. ,  Beebe, Stephen E. ,  Roman Paoli, Elvin O. ,  González, A. ,  Beaver, James S. ,  Ricaurte Oyola, José Jaumer ,  Colbert, R ,  Carvalho, M. ,  Vallejos, C. Eduardo ,  [Modeling genetic traits of five common bean (Phaseolus vulgaris) genotypes in multi-location trials] ,  Modeling genetic traits of five common bean (Phaseolus vulgaris) genotypes in multi-location trials
Presentation 2010

Autor: Ortiz, D. Sánchez, T. Aragón Gallego, Ingrid J. Gutiérrez, D. López, L. Pazos, S Rivas, X Moreno, J.L. Pachón, Helena Ceballos, H. Sánchez, M. Dufour, D.L. González, A.
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/69957

Investigación en Agricultura
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Ortiz, D. ,  Sánchez, T. ,  Aragón Gallego, Ingrid J. ,  Gutiérrez, D. ,  López, L. ,  Pazos, S ,  Rivas, X ,  Moreno, J.L. ,  Pachón, Helena ,  Ceballos, H. ,  Sánchez, M. ,  Dufour, D.L. ,  González, A. ,  [Laboratorio de calidad nutricional: una herramienta en pro de la nutrición humana en Latinoamérica] ,  Laboratorio de calidad nutricional: una herramienta en pro de la nutrición humana en Latinoamérica
Brief 2013-02

Autor: Fonte, Steven J. González, A. Graefe, S. Guimaraes, E. Perpétuo MG Jarvis, Andy Lavelle, Patrick M. Lundy, Mark Peters, Michael Quintero, M. Rao, Idupulapati M. Tapasco, Jeimar Etter, A Martínez, C. Murgueitio, RE Reis, CJ Rodríguez, C.A.

The Amazon Basin is so diverse that one could say many Amazons exist, not just one. Indeed, its diversity is considered unique in the world. Although the Basin occupies 7% of the planet’s land, it carries 25% of the world’s terrestrial biodiversity. The region is so vast, it represents one-third ...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/34967

Investigación en Agricultura
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Fonte, Steven J. ,  González, A. ,  Graefe, S. ,  Guimaraes, E. ,  Perpétuo MG ,  Jarvis, Andy ,  Lavelle, Patrick M. ,  Lundy, Mark ,  Peters, Michael ,  Quintero, M. ,  Rao, Idupulapati M. ,  Tapasco, Jeimar ,  Etter, A ,  Martínez, C. ,  Murgueitio, RE ,  Reis, CJ ,  Rodríguez, C.A. ,  [Amazon region: eco-efficient landscapes] ,  Amazon region: eco-efficient landscapes

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