El consumo promedio anual de pan ha sido de 86 kilos por persona en los últimos diez años en Chile4, con una demanda muy inelástica ante cambios en el precio. Esta cifra ha expresado sólo leves variaciones dentro del período, manteniendo su participación en la dieta de los chilenos. Es importante...
Enlace original:
http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/10223
Hermosilla Contreras, Franco Ángelo
,
[Estudio de prefactibilidad técnica económica para un negocio de pan precocido congelado]
,
Estudio de prefactibilidad técnica económica para un negocio de pan precocido congelado
