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La producción de trigo en esta temporada se ha caracterizado por una menor superficie sembrada y rendimientos muy deficientes. Un ejemplo extremo es el bajísimo volumen cosechado en la Región Metropolitana y la VI Región, donde, aparte del área de secano de la VI Región (14.000 hectáreas), prácti...


José Ferrada, María[Dinámica productiva y comercial]Dinámica productiva y comercial

Entre los cultivos, en remolacha se constata una reducción del orden de 2.600 ha en la superficie sembrada, que alcanza cerca de 28.000 ha, 8,6% menos que en la temporada 2004/05. En la zona de Chillán se sembró la mayor cantidad de remolacha, unas 10.300 ha, seguida por Los Ángeles, con 6.400 ha...


José Ferrada, María[Dinámica productiva y comercial]Dinámica productiva y comercial

Durante el período enero-septiembre de 2005 el valor total de las exportaciones de vinos experimentó un incremento de 9,2%, respecto al de igual período del año anterior. En dicho lapso se han exportado US$ 652 millones de estos productos, previéndose que, si se mantiene un ritmo similar de creci...


José Ferrada, María[Dinámica productiva y comercial]Dinámica productiva y comercial

En la categoría cereales, recién el 11 de abril el molino Tucapel publicó el precio al que compraría arroz en esta temporada: $ 10.000/qq. Fue seguido en el mismo nivel por los demás poderes compradores del cereal, con excepción de dos molinos medianos: Reina Luisa, que comenzó pagando $ 10.200/q...


José Ferrada, María[Dinámica productiva y comercial]Dinámica productiva y comercial

En los cultivos de chacarería, la lenta e irregular cosecha de papas ha provocado que los precios, si bien denotan una leve tendencia a la baja, sigan manteniéndose altos. El precio promedio mensual de las papas llegadas a los mercados mayoristas de Santiago en el mes de abril fue de $ 6.018 por ...


José Ferrada, María[Dinámica productiva y comercial]Dinámica productiva y comercial

En relación a las perspectivas para la temporada 2006/07, se puede mencionar que el balance de oferta y demanda mundial de trigo continúa estrecho y se observa firmeza en el mercado de futuros, lo que permite visualizar con tranquilidad el nivel que tendrán los precios internacionales de trigo du...


José Ferrada, María[Dinámica productiva y comercial]Dinámica productiva y comercial

En cereales, la última estimación mundial de oferta y demanda de trigo realizada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) el día 11 de agosto, indica que la producción mundial bajaría más de 3,6% en relación al año pasado. La demanda se reduciría también, aunque en menor grado,...


José Ferrada, María[Dinámica productiva y comercial]Dinámica productiva y comercial

Las siembras de arroz, que tradicionalmente y por razones técnicas se efectúan en la primera quincena de octubre, no se pudieron realizar por las copiosas lluvias que por varios días afectaron mayoritariamente a las regiones VII y VIII, acompañadas por intensos fríos. Esta mezcla de factores afec...


José Ferrada, María[Dinámica productiva y comercial]Dinámica productiva y comercial

Los berries, en especial las frambuesas congeladas y las paltas, dieron motivo para la realización de dos importantes eventos a fin de analizar sus expectativas de cultivo y exportación. El seminario de berries en Chillán (5 de julio) destacó la importancia de los pequeños productores como abaste...


José Ferrada, María[Dinámica productiva y comercial]Dinámica productiva y comercial

Las exportaciones de frutas frescas en el primer trimestre de la temporada 2006 (1 de septiembre a 30 de noviembre) superan en 24,4% el volumen de similar período de 2005. En ello inciden los aumentos en paltas, manzanas, nueces, naranjas y kiwis. En valor, y teniendo presente que falta incorpora...


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