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In L.A., food uses determine the demand for cassava, especially in rural areas, because of problems in marketing this highly perishable crop. Production is stagnant due apparently to the lack of growth in demand. A significant growth market for cassava products is needed; e.g., the alcohol progra...

En America Latina, la utilizacion de los alimentos determina la demanda de yuca, especialmente en las areas rurales, debido a los problemas en el mercadeo de este cultivo altamente perecedero. La produccion se ha estancado debido a la falta de crecimiento de la demanda. Se necesita un significant...


Lynam, John K.[Cassava]Cassava

The trends of world cassava production, yield, consumption, trade and prices are discussed for the period 1963-75. Data are given in table form. (CIAT)

Se discuten las tendencias de la produccion mundial de la yuca, su rendimiento, consumo, mercadeo y precios para el periodo 1963- 75. Los datos se suministran por medio de cuadros. (CIAT)


Lynam, John K.[Cassava]Cassava

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