La alfalfa (Medicago Sativa) es una leguminosa procedente de Persia, probablemente utilizada durante la edad de Bronce y posteriormente por los griegos para alimentación de sus caballos utilizados en batallas, por lo tanto, desde tiempos de antaño siempre ha sido el alimento predilecto para anima...
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https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/4867
Ivelic S., Jorge
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Martínez, María Paz
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Solís, Carolina
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Suarez, Ángel
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Valenzuela, Jaime
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[Fundamentos para la utilización de la alfalfa en la Patagonia]
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Fundamentos para la utilización de la alfalfa en la Patagonia