Autor:
Martínez Racines, César Pompilio
Borrero Correa, Jaime C.
Duque E., Myriam Cristina
Carabalí, Silvio J.
Silva, James
Tohme, Joseph M.
More nutritive rice against malnutrition in Latin America Three topics are addressed briefly: (1) information available on the Fe and Zn contents of the grain of 11 rice cultivars; (2) factors affecting its contents; and (3) a plant breeding strategy proposed to increase the nutritional value of ...
Se tratan brevemente tres temas: 1) la información disponible sobre el contenido de hierro (Fe) y zinc (Zn) del grano en 11 cultivares de arroz; 2) los factores que afectan ese contenido; y 3) una estrategia de fitomejoramiento que se propone para incrementar el valor nutricional del arroz en Amé...
Enlace original:
https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82506
Martínez Racines, César Pompilio
,
Borrero Correa, Jaime C.
,
Duque E., Myriam Cristina
,
Carabalí, Silvio J.
,
Silva, James
,
Tohme, Joseph M.
,
[Arroz más nutritivo contra la desnutrición en América Latina]
,
Arroz más nutritivo contra la desnutrición en América Latina
