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Analíticas 2019

Autor: Pávez A., Paula De la Barra, Rodrigo

La fasciolasis es una de las enfermedades parasitarias importantes que afecta al rebaño ovino. En animales afectados puede generar una disminución en la capacidad reproductiva, ganancia de peso, producción de carne y leche y calidad de la lana y el cuero. La enfermedad es producida por un parásit...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/4924

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Pávez A., Paula ,  De la Barra, Rodrigo ,  [Fasciolasis en ovinos] ,  Fasciolasis en ovinos
Analíticas 2020

Autor: Lobos O., Iris Pávez A., Paula

Actualmente, los consumidores no solo están preocupados de la calidad e inocuidad de los productos, sino también del origen de los mismos y es aquí donde el lugar de procedencia cobra gran relevancia, ya que muchas veces el consumidor lo asocia con una calidad o características únicas.

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5023

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Lobos O., Iris ,  Pávez A., Paula ,  [¿Cómo se desarrolla la apicultura en el territorio Patagonia Verde, región de Los Lagos?] ,  ¿Cómo se desarrolla la apicultura en el territorio Patagonia Verde, región de Los Lagos?
Monografías 2017

Autor: Lobos O., Iris Pávez A., Paula

Contenido: Prologo. Introducción. Capitulo 1. Historia y valorización de la ganadería en Chiloé como diferenciadores de calidad: El caso de la indicación geográfica cordero chilote. Capitulo 2. Calidad y etiquetado nutricional de los cortes de carne del cordero chilote con identificación geográfi...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6605

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Lobos O., Iris ,  Pávez A., Paula ,  [Valorización del cordero chilote I.G: Historia, calidad nutritiva y gastronomía de los cortes de carne del primer cordero con denominación de origen en Chile] ,  Valorización del cordero chilote I.G: Historia, calidad nutritiva y gastronomía de los cortes de carne del primer cordero con denominación de origen en Chile

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