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Los objetivos propuestos para esta tesis fueron los siguientes: -Evaluar la eficiencia de los generadores Jumbo Euro de fase lenta y de dos etapas en el control de Botrytis cinerea Pers., en comparación a tratamientos con y sin gasificación de SO2 previo al embalaje. A su vez estudiar el aporte ...


Ruff E., Carolina M.[Efectos de distintos generadores de SO2 en el control de Botrytis cinérea Pers. y porcentaje de blanqueamiento en uva de mesa (Vitis vinífera L.) cv. Ribier]Efectos de distintos generadores de SO2 en el control de Botrytis cinérea Pers. y porcentaje de blanqueamiento en uva de mesa (Vitis vinífera L.) cv. Ribier

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