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Contenido: 9.1 Antecedentes Generales 9.2 Producción y comercio mundial de quinoa. 9.3 Precios. 9.4 Costo de producción y margen bruto de quinoa en otros países y zonas de Chile. 9.5 Costos y margen por hectárea en La Araucanía 9.6 Conclusiones y comentarios. Referencias Bibliográficas.


Torralbo B., LuisDiaz S., JorgeMorales M., ArturoSeguel B., IvetteMera K., MarioLopez O., RafaelGaldames G., RafaelCampillo R., Ricardo[En: Quinoa del sur de Chile. Alternativa productiva y agroindustrial de alto valor][Antecedentes de mercado, costos y rentabilidad de producción de la quinoa en la región de La Araucanía]Antecedentes de mercado, costos y rentabilidad de producción de la quinoa en la región de La Araucanía

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