Descubre y comparte nuestro conocimiento público

Se han encontrado 1 recursos

Resultados de búsqueda

Artículo de revista 2000-07

Autor: Castro Montero, Eduardo Silva, C. Miranda, M. Osorio, Fernando
Enlace original: http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/120762

Repositorio académico de la Universidad de Chile
Enlace permanente

Castro Montero, Eduardo ,  Silva, C. ,  Miranda, M. ,  Osorio, Fernando ,  [Characterization of caramel jam using back extrusion technique]

Selecciona los documentos para visualizarlos

Nombre del archivo Ver recurso
Marcar todos
Limpiar todo