Junto con la minería y el área forestal, las exportaciones de fruta fresca representan uno de los ingresos económicos más importantes para Chile. La uva de mesa representa aproximadamente un tercio del volumen total de fruta fresca exportada. Uno de los parámetros de calidad cosmética más importa...
Besides mining and forestry, fresh fruit exports represent one of the most important economic incomes for Chile. In this area, table grapes represent approximately one third of total fresh fruit volume exported. In quality terms, one of the most important visual parameter corresponds to rachis co...
Enlace original:
http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/3889
Silva Sanzana, Christian Andrés.
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Silva Sanzana, Christian Andrés
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[Estudio del efecto de los empaques de atmósfera modificada (MAP) en la calidad postcosecha del raquis de uva en las variedades "Red Globe" y "Flame Seedless"]
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Estudio del efecto de los empaques de atmósfera modificada (MAP) en la calidad postcosecha del raquis de uva en las variedades "Red Globe" y "Flame Seedless"