Folch Cano, Christian
,
Olea Azar, Claudio
,
Guerrero, Juan
,
Speisky Cosoy, Hernán
,
Jullian Matthaei, Carolina
,
[NMR and molecular fluorescence spectroscopic study of the structure and thermodynamic parameters of EGCG/ B-cyclodextrin inclusion complexes with potential antioxidant activity]
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