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Monografías 1980

Autor: Stein H, Ricardo
Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/48050

Biblioteca Digital INIA
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Stein H, Ricardo ,  [Efecto de la adicion de distintos porcentajes de una emulsion de grasa bovina en vienesas] ,  Efecto de la adicion de distintos porcentajes de una emulsion de grasa bovina en vienesas
Analiticas 1980

Autor: Silva S, J.R. Stein H, Ricardo
Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/48085

Biblioteca Digital INIA
Enlace permanente
Silva S, J.R. ,  Stein H, Ricardo ,  [Efecto de la adicion de distintos porcentajes de una emulsion de grasa bovina en vienesas] ,  Efecto de la adicion de distintos porcentajes de una emulsion de grasa bovina en vienesas

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