La producción y consumo de leche de vaca tienen una importancia primordial en la economía nacional y de gran parte del mundo. Es un componente relevante en la alimentación de las personas, especialmente por su contenido de proteínas de alto valor que contribuyen a una dieta adecuada, especialment...
Tapia C., Bernabé
,
[Situación de la industria láctea: producción, precios y comercio exterior.]
,
Situación de la industria láctea: producción, precios y comercio exterior.
La temporada 2018/19 tuvo un nivel de producción levemente inferior a la anterior. En nivel de precios en los mercados mayoristas ha sido menor al del año pasado, al igual que los precios en ferias mientras que en supermercados han sido más altos. Las exportaciones bajan y crecen las importacione...
Precios de la papa en mercados mayoristas: bajan en mayo.
El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en mayo de 2020 fue $6.187 por saco de 25 kilos, valor 10,6% más bajo que el mes anterior y 4,4% más bajo que el mismo mes del año 2019 (cuadro 1 y gráfico 1).
E...
Esta publicación, con textos en español e inglés, contiene una reseña de Chile y del sector silvoagropecuario, indicadores macroeconómicos, superficie y producción de los principales rubros, agricultura sostenible y datos de comercio exterior agropecuario y forestal, finalmente termina con una de...
Precios de la papa en mercados mayoristas: fuerte baja en noviembre.El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en noviembre de 2018 fue $9.853 por saco de 25 kilos, valor 32% más bajo que el mes anterior y 45,1% superior al del mismo mes en el año 2017 (cuadro 1 y ...
Ficha de costos: bajan los márgenes por menores precios, pero siguen positivos. Odepa publica fichas de costos de los principales cultivos, que corresponden a estudios de caso realizados en terreno con entrevistas a agricultores. Para este mes el análisis del margen neto entrega valores positivos...
1. Precios de la papa en mercados mayoristas: alza en enero.
El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en enero de 2020 fue $6.996 por saco de 25 kilos, valor 32,5% más alto que el mes anterior y 58,1% mayor respecto del mismo mes en el año 2019.
En el precio diar...
Precios de la papa en mercados mayoristas: al alza en septiembre. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en septiembre de 2018 fue $11.972 por saco de 25 kilos, valor 28,4% más alto que el mes anterior y 177,9% superior al del mismo mes en el año 2017 (cuadro 1...
Precios de la papa en mercados mayoristas: alza importante en agosto.El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en agosto de 2018 fue $9.326 por saco de 25 kilos, valor 32,8% más alto que el mes anterior y 144,6% superior al del mismo mes en el año 2017 (cuadro 1 y...
En el precio semanal a consumidor que Odepa recoge en regiones, se observa una leve tendencia a la baja desde fines de abril en supermercados la que se estabiliza durante junio y julio. En ferias se observa un comportamiento más estable (cuadro 5, gráficos 5 y 6). Descargue el boletín en versión ...