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En este artículo se revisa el estado del conocimiento sobre el metabolismo del almidón en las plantas superiores y específicamente los mecanis­mos de control y regulación de las rutas de síntesis y degradación. Se considera que para obtener almidones, mediante manipulación genética, es necesario ...


Tofiño Rivera, Adriana PatriciaFregene, Martin A.Ceballos, H.Cabal, D.[Regulación de la biosíntesis del almidón en plantas terrestres : Perspectivas de modificación = Regulation of starch biosynthesis in higher land plants : New avenues for modifying starch]Regulación de la biosíntesis del almidón en plantas terrestres : Perspectivas de modificación = Regulation of starch biosynthesis in higher land plants : New avenues for modifying starch

En las plantas superiores la biosíntesis del almidón es sensible al efecto de condiciones ambientales adversas, las cuales actúan sobre el suministro de carbohidratos desde los órganos fuente, la actividad de los vertederos y de las enzimas biosintéticas asociadas. Mediciones de la planta entera ...


Tofiño Rivera, Adriana PatriciaRomero, HMCeballos, H.[Efecto del estrés abiótico sobre la síntesis y degradación del almidón. Una revisión = Effect of abiotic stress on starch synthesis and degradation. A review]Efecto del estrés abiótico sobre la síntesis y degradación del almidón. Una revisión = Effect of abiotic stress on starch synthesis and degradation. A review

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