La presente investigacion evaluo el comportamiento en postrecoleccion de frutos de peral asiatico cv. Hosui de dos estados de madurez a la cosecha, sometidos a tres periodos de exposicion a temperatura ambiente previo al almacenaje (0, 24 y 48 hr). Luego de 4 meses en almacenaje, los frutos no ...
Enlace original:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/53380
Joublan M, Jean Paul
,
Venegas V, Alejandro
,
Klimpel, Gonzalo
,
Valdes Felix
,
[Efecto de la exposicion a temperatura ambiente previo al almacenaje en frutos de peral asiatico (cv Hosui) cosechados con dos estados de madurez]
,
Efecto de la exposicion a temperatura ambiente previo al almacenaje en frutos de peral asiatico (cv Hosui) cosechados con dos estados de madurez
