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WHO Food Safety Programme[WHO global strategy for food safety : safer food for better health, La stratégie mondiale de l' OMS pour la salubrité des aliments : une alimentation à moindre risque pour une meilleure santéEstrategia global de la OMS para la inocuidad de los alimentosSafer food for better health]

International Workshop on Total Diet Studies (2nd : 2002 : Brisbane, Australia)WHO Food Safety Programme[GEMS/Food total diet studies : report of the 2nd International Workshop on Total Diet Studies, Brisbane, Australia, 4-15 February 2002]

Joint FAO/WHO Consultation on Health Implications of Acrylamide in Food (2002 : Geneva, Switzerland)WHO Food Safety Programme[Health implications of acrylamide in food : report of a joint FAO/WHO consultation, WHO Headquarters, Geneva, Switzerland, 25-27 June 2002, Conséquences sanitaires de la présence d' acrylamide dans les denrées alimentaires : rapport d'une consultation conjointe FAO/OMS, réunie au Siège de l'OMS, Genève, Suisse, du 25 au 27 juin 2002Consecuencias para la salud de acrilamida en los alimentos : informe de la consulta conjunta de FAO/OMS, Sede Central de la OMS, Ginebra, Suiza, 25-27 de junio de 2002]

WHO Food Safety Programme[WHO global strategy for food safety : safer food for better health, La stratégie mondiale de l' OMS pour la salubrité des aliments : une alimentation à moindre risque pour une meilleure santéEstrategia global de la OMS para la inocuidad de los alimentosSafer food for better health]

International Workshop on Total Diet Studies (2nd : 2002 : Brisbane, Australia)WHO Food Safety Programme[GEMS/Food total diet studies : report of the 2nd International Workshop on Total Diet Studies, Brisbane, Australia, 4-15 February 2002]

Joint FAO/WHO Consultation on Health Implications of Acrylamide in Food (2002 : Geneva, Switzerland)WHO Food Safety Programme[Health implications of acrylamide in food : report of a joint FAO/WHO consultation, WHO Headquarters, Geneva, Switzerland, 25-27 June 2002, Conséquences sanitaires de la présence d' acrylamide dans les denrées alimentaires : rapport d'une consultation conjointe FAO/OMS, réunie au Siège de l'OMS, Genève, Suisse, du 25 au 27 juin 2002Consecuencias para la salud de acrilamida en los alimentos : informe de la consulta conjunta de FAO/OMS, Sede Central de la OMS, Ginebra, Suiza, 25-27 de junio de 2002]

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