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Juglans regia es un árbol vigoroso, que puede alcanzar alturas entre 24 a 31 m y diámetros entre 60 a 90 cm y hasta de 1,5 m de tronco sólido, alto, recto, que se abre en una copa amplia y frondosa; su hábito es majestuoso. Las hojas son compuestas, alternas, de 20 a 40 cm de largo, formado por 5...


Loewe Muñoz, Verónica FranciscaGonzález Ortega, Marta Paola[Nogal común (Juglans regia). Una alternativa para producir madera de alto valor]Nogal común (Juglans regia). Una alternativa para producir madera de alto valor

Los análisis y resultados que se presentan en este documento han sido desarrollados a partir de las experiencias y lecciones aprendidas de la ejecución de un proyecto financiado por la Fundación para la Innovación Agraria, FIA, proyecto precursor,2 denominado ”Estimación cuantitativa de la produc...


Este documento contiene las indicaciones principales para los interesados en plantar y cultivar pino piñonero mediterráneo a fin de producir piñones, más conocidos como pine nuts o pinoli, el fruto seco más caro en el mercado mundial. Resulta de particular utilidad puesto que en el país no ex...


Juglans nigra es una especie caduca de gran tamaño que puede alcanzar 18-27 m de altura y 61-91 cm de diámetro. Presenta un fuste recto y limpio, y una copa abierta y amplia. Desarrolla una pequeña copa cuando se encuentra en bosquetes, en situaciones abiertas esta es amplia, lo que muestra su in...


Loewe Muñoz, Verónica FranciscaCamelio Rodríguez, María Eugenia[Nogal negro. juglans nigra. Monografía]Nogal negro. juglans nigra. Monografía

El piñón del Pinus pinea L., es un alimento muy apreciado por su excelente calidad. De ahí que la especie está considerada entre las nueve productoras de frutos secos más importantes del mundo


Loewe Muñoz, Verónica Francisca[Pino piñonero, futura riqueza de Chile]Pino piñonero, futura riqueza de Chile

Este documento está estructurado en dos partes: La primera parte entrega los antecedentes generales del rubro, tanto a nivel nacional como internacional, y expone el conjunto de factores limitantes que los participantes en el proceso definieron como prioritarios y estratégicos para ser abordados ...


En este libro, se sintetiza la contribución realizada por la Fundación en 10 rubros concretos: Flores (proteas y peonías), Berries (arándanos), Aceite de Oliva, Frutales de Nuez, Camélidos, Agricultura de Precisión en Vides y Viñas, Caprinos de Leche, Ovinos de Carne, Carozos y Gestión


Bello Cisternas, María Pía[Áreas potenciales, manejo y análisis económico para la producción de fruto y madera de Juglans regia, en la VIII Región]Áreas potenciales, manejo y análisis económico para la producción de fruto y madera de Juglans regia, en la VIII Región

En el marco del proyecto FONDEF "Desarrollo de Técnicas de Manejo para Producir Piñones de Pino Piñonero (Pinus pinea L.), una Opción Comercial Atractiva para Chile", las autoras realizan una gira técnica a Turquía e Israel, países que cuentan con bosques nativos y plantaciones de la especie y qu...


Loewe Muñoz, Verónica FranciscaDelard R., Claudia[Informe gira técnica sobre pino piñonero (Pinus pinea L.) a Turquía e Israel]Informe gira técnica sobre pino piñonero (Pinus pinea L.) a Turquía e Israel

Este artículo trata sobre las ventajas y el gran potencial que posee el piñón de pino piñonero como uno de los frutos seco con más alto contenido nutricional y valor comercial, altamente demandado en Europa. En Chile aun es poco conocido, pero gracias a estudios del INFOR paulatinamente llama l...


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