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El cerezo común (Prunus aviurn L.) es un árbol que combina una espléndida floración con la producción de madera de calidad, por lo que se perfila como la especie más importante dentro del género Prunus (Pryor, 1988; Savill, 1991). Es usado principalmente para la producción de frutos, empleándose...

Enlace original: https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/27880

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Este proyecto nace de la necesidad de dar solución a la baja diversidad varietal existente en el país. En Chile cerca del 80% de la superficie plantada pertenece a la variedad Heritage, le siguen en importancia Chilliwack, Tulameen y Meeker (esta última utilizada principalmente para congelado). P...

Enlace original: https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/27924

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El presente libro tiene el propósito de compartir con los actores del sector los resultados, experiencias y lecciones aprendidas de los proyectos de cultivo de cerezos en la XI Región de Aysén, financiados por FIA.

Enlace original: https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/27959

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Este documento está estructurado en dos partes: La primera parte entrega los antecedentes generales del rubro, tanto a nivel nacional como internacional, y expone el conjunto de factores limitantes que los participantes en el proceso definieron como prioritarios y estratégicos para ser abordados ...

Enlace original: https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/28007

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El negocio que se propone es la producción integrada en pequeña escala productiva de aceite de oliva de calidad extra virgen. El modelo supone la integración de la cadena desde la producción de las olivas y el proceso, hasta la venta del producto final, todas etapas desarrolladas por los mismos p...

Enlace original: https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/27987

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