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Consultoría especializada para ofrecer a los apicultores de la Región Metropolitana alternativas de control para problemas sanitarios que sean eficientes y que no generen trabas para la comercialización de los productos apícolas.
Esta misión consiste en adquirir procedimientos de análisis exclusivo para la miel, el cual sea seguro, confiable e irrefutable y que adicionalmente permita controlar las sustancias prohibidas, residuos y la calidad de la miel que se está exportando a la UE.
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la agricultura familiar Campesina (AFC) es la forma de agricultura predominante en países desarrollados y en desarrollo. Se calcula que hay más de 500 millones de explotaciones agrícolas familiares en el mun...
El presente artículo analiza lo acontecido en el mercado mundial de la miel durante el período 2014 a 2016, en el cual se pasó de experimentar máximos históricos de exportación de algunos países durante 2015 a una baja fuerte de precios de miel en los principales mercados de la Unión Europea en 2...
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