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Proyecto 2003

La producción de damascos para consumo fresco, es uno de los rubros con menor desarrollo dentro del sector frutícola chileno, cultivándose 2.500 ha desde la IV a la VI región. Se caracteriza porque sólo un 10% de la producción se destina a la exportación

Enlace original: http://repositorio.anid.cl/handle/10533/109741

Repositorio ANID
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Proyecto 1992

Se pretende crear las bases científico-tecnológicas para el mejoramiento del proceso de prefrío en la industria chilena de exportación de fruta fresca. A través de mejoras de calidad y duración asociadas una readecuación tecnológica y operativa del prefrí

Enlace original: http://repositorio.anid.cl/handle/10533/109363

Repositorio ANID
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Proyecto 2001

El Níspero es una especie que se ha transformado de árbol frutal de uso doméstico, a un huerto de tipo comercial, la fruta que se produce en Chile presenta: alta relación semilla / pulpa, tamaño pequeño, grosor de la epidermis, falta de dulzor y en genera

Enlace original: http://repositorio.anid.cl/handle/10533/109462

Repositorio ANID
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Proyecto 1997

En la actualidad, la uva de mesa chilena represnta el 28,7% de las exportaciones mundiales y el 84% de las del hemisferio Sur. Apesar del crecimiento y desarrollo del rubro, persisten problemas de calidad y condición que limitan su expansión y su eficienc

Enlace original: http://repositorio.anid.cl/handle/10533/109437

Repositorio ANID
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