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Autor: Navarro Silva, Rodrigo

El trigo es el principal cultivo anual en Chile, tanto en superficie como en volúmenes, alcanzando en la temporada 2015/16 un total de 257.786 ha, lo que equivale a un 6,9%. más que en la temporada 2014/15. Durante la temporada 2015/2016, la producción nacional de trigo panadero se incrementó en ...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.11944/146415

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Navarro Silva, Rodrigo ,  [Potencial innovador de la Cadena de Valor del Trigo (Triticum aestivum) en Chile] ,  Potencial innovador de la Cadena de Valor del Trigo (Triticum aestivum) en Chile
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Los cereales constituyen el grupo de especies cultivadas con mayor superficie en el mundo y el alimento mas importante desde el punto de vista de las calorias que proporcionan. de las siete especies mas sembradas a nivel mundial, seis corresponden a cereales, de las cuales destaca el trigo con ca...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/28534

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