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Para llevar a cabo la presente consultoría, los participantes visitaron diferentes plantas productoras de leche de la zona centro-sur y sur de Chile, que no realizaban un manejo adecuado de los desechos sólidos y líquidos. A partir de las visitas efectuadas a estas lecherías, el especialista hizo...


El proceso de elaboración de aceite de oliva está constituido por diversas etapas, entre las cuales destacan lavado, rotura, prensado, centrifugado, decantación, almacenaje y refinado. Durante los procesos de centrifugación y lavado se produce la mayor cantidad de residuos orgánicos generados en ...


A través de este seminario se pretende transmitir conocimientos generales y específicos de la producion agrícola orgánica de semillas, de manera de generar en las empresas semilleras y agricultores de bases para el desarrollo de esta actividad en Chile.


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