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Con esta gira se pretende conocer la tecnología del procesamiento del lupino, está siendo utilizada para elaborar un producto que es insertado en los circuitos comerciales a nivel de distribuidores mayoristas e hipermercados. A través de esta propuesta se pretende colocar 1.200 toneladas de lupi...

Chile se planteó la necesidad de crear una red de trabajo conformada por distintos actores del agro y la industria, para favorecer el encadenamiento productivo y sentar las bases para el desarrollo estratégico de la industria de ingredientes. A fin del 2017, FIA financió 5 polos territoriales de ...

Capturar tecnologías innovadoras del rubro apícola con énfasis en sanidad apícola que contribuyan al proceso de implementación de buenas prácticas que se están llevando a cabo en Chile la participación del mayor evento apícola internacional, lo cual permitirá tener una visión global del desarroll...

Como resultado de la gira el grupo de participantes pudo conocer las características del sector apícola argentino, cuya producción de miel es cercana a las 65 mil toneladas anuales y se ha incrementado casi en un 20% en los últimos años. Se observó que, al igual que en Chile, la apicultura es com...

Mejorar el conocimiento de la producción vitivinícola, permitir el acceso a nuevas tecnologías de los productores que han incursionado en pequeña escala en la producción de los vinos en la zona sur, permitir un intercambio de experiencias entre distintos profesionales del rubro.

El proyecto de gira responde al interés de la mesa apícola regional del Maule, de incorporar una gestión moderna en sus asociados, buscando componentes en la investigación, la incorporación del I+D, desarrollo de nuevos productos y modelos de cooperativismo modernos para aplicar a nuestra realida...