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El aporte del FIA nos permitiría apuntar directamente a nuestra oportunidad; ya que como señalamos anteriormente Arisca busca concentrarse en la localidad, tiene gran parte de su producto en los intangibles ligados a su producción y a su relación comunitaria, es por lo anterior que la buena comun...

Se trata de productos de cosmética Natural elaborados a base de aceite esencial de Lavandín cultivado en la región de Aysén, Patagonia Chilena (Aceite esencial, shampo, acondicionador, jabones, cremas, etc), los atributos de dichos productos radican principalmente en el origen de su componente pr...

El charqui es una técnica milenaria de preservación de la carne, presente en todo el mundo, y la carne de equino es una de la más saludable pues tiene grasos omega 3, grasas saludables que no son habituales en otras carnes. Es especialmente recomendado para deportistas, niños, personas mayores y ...

Con casi 20 años de experiencia en el rubro gastronómico, Michel Vadel Garay hace tres años asume el desafío de producir junto a su familia una cerveza artesanal con identidad territorial, teniendo hasta la fecha un crecimiento constante para abastecer la demanda producida por el restaurante fami...

En los últimos cinco años la empresa Comercial Sur ha podido posicionar su marca Etnia de productos Premium en el mundo del retail. Hoy, sus productos se venden en las grandes tiendas, supermercados y tiendas gourmet del país, así como también se exportan al mercado norteamericano. La masificació...

Tentaciones de Pica es una empresa que ha logrado desarrollar una serie de productos en base a frutos típicos de su zona con bastante éxito a nivel regional. Posee una marca, etiquetas y envases de muy baja factura y bajo valor agregado que no le han permitido tener acceso a las tiendas gourmet y...

La empresa Natural y Más ha avanzado en la comercialización de productos en el mercado interno y en la prospección de mercados fuera del país, creciendo paulatinamente, contando en la actualidad con una línea de productos de reconocida calidad, libres de aditivos y algunos con certificación orgán...

Grano de Sol, portafolio de productos: quinua perlada, harina de quinua y harina de quinua tostada; todos elaborados en la localidad de Colchane, en el altiplano chileno, en secano y manejado sin la adición de fertilizantes químicos ni pesticidas. Son productos de alto valor proteico y aminoácido...

Esta iniciativa se enmarca en la Estrategia y Plan de Innovación validados en el proyecto anterior de fortalecimiento de Cooperativas que permite identificar principales debilidades y amenazas de la empresa, y en base a esto se formula una estrategia para generar innovación tanto en productos com...

Este evento ofrece la oportunidad para ponerse al día en cuanto a las visiones del mundo lácteo acerca de los temas principales que afectan su desarrollo. El encuentro ofrece la posibilidad de informarse y crear contactos a través de seis conferencias que involucran a expertos en política, econom...