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Frente a la necesidad de impulsar nuevas opciones de diversificación para los productores agrícolas, de manera de ampliar sus posibilidades de acceder a los mercados, la producción orgánica se presenta como una interesante alternativa de desarrollo, particularmente frente a la creciente preocupac...

La feria SANA, que se realiza en Roma y Bologna (Italia) y en Estados Unidos anualmente, es una exhibición que reúne a numerosos protagonistas del mundo orgánico, bio-dinámico y natural. En esta feria participan cerca de 1600 expositores, de 34 países de todos los continentes, y cada uno de ellos...

La lombricultura constituye una alternativa tecnológica posible de implementar en Chile para el manejo de residuos orgánicos sólidos y líquidos provenientes de la agricultura, la agroindustria, como de los residuos sólidos domiciliarios. Además es una opción viable para reconvertirlos en un produ...

El Objetivo general de la Gira fue: ’Aprender, comparar y entrenarse en tecnologías eficaces y probadas de producción agropecuaria orgánicas’. Este objetivo se cumplió ampliamente pues todas las actividades realizadas estuvieron orientadas a ese fin. Es así como las clases teóricas sólo impartier...

Los objetivos propuestos y las expectativas del Curso se cumplieron ampliamente. Luego de finalizada la actividad , los conocimientos y la formación adquirida como Inspector Orgánico de predios y procesos son suficientes como preparación individual y por lo tanto me siento capacitada para difundi...

En el marco del Programa Pro-Rubro que lleva adelante el Indap, nace la Red de Agricultura Orgánica de la Agricultura Familiar Campesina, ésta es una plataforma organizacional que convoca a pequeños productores orgánicos distribuidos en la zona norte, centro y sur del país, abordando distintos ...

Hay un proceso de transformación de la pequeña agricultura en el cual la globalización económica nos ha ido enseñando la alimentación sana y natural. Por otro lado la generación de tecnologías que eviten el deterioro al medio ambiente. La agricultura, por tanto, requiere de una transformación a l...

Se trata de obtener un mejor resultado económico de la producción orgánica nacional.

Las frutas y hortalizas frescas concentran las principales exportaciones de productos orgánicos (39,7% y 37,6% respectivamente), mientras que los productos con algún grado de proceso alcanzaron 22,7%. En hortalizas frescas destaca el espárrago. En la actualidad alrededor de 140 há de hortaliza...

Esta gira pretende aprender sobre nuevos procesos tecnológicos en los campos de alimentación sana, las Energías Renovables No Convencionales ERNC y organización, útil para la pequeña y mediana empresa regional y nacional, en atención de sus necesidades específicas de innovación y desarrollo tecno...