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La gira es una visita a Bolivia y Perú, países andinos con fuerte y demostrado desarrollo en la producción y consumo del grano ancestral de la Quinua. Buscamos, junto a un grupo conformado por cocineros tradicionales y productores, empresarios gastronómicos, investigadores y gestores, conocer en ...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147031

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Chile cuenta con un importante potencial de expansión del cultivo de quínoa, cuyo grano puede adaptarse a diversos territorios, repercutiendo en una mejora notable en los ingresos de los productores gracias a las ventajas exclusivas de la quínoa. No obstante, en Chile a diferencia de los principa...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147069

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Se realizó durante tres años un estudio respecto del aprovechamiento comercial de la fibra de guanaco producida en cautiverio en la localidad de Longotoma en la V Región de Chile. El objetivo central fue el evaluar el comportamiento de la fibra a través del hilado, diseño y producción de prendas...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145385

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Actualmente el desarrollo agrícola en el secano costero de la V región se respalda entre otros en la producción de cereales, cuyos rendimientos y retornos son bajos para el productor. Existe una notable ausencia de alternativas productivas que permitan un desarrollo sustentable de las poblaciones...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145393

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Pese a los avances y esfuerzos previos en la introducción de la truficultura en Chile, actualmente este cultivo no se encuentra validado, ya que aun existe una serie de incertidumbres en cuanto a la definición de las técnicas de manejo agronómico mas adecuadas, técnicas de cosecha y postcosecha; ...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146604

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Al momento de iniciarse este proyecto de innovación, en Chile existían 16.899 vicuñas y, según el censo nacional efectuado por CONAF en octubre de 2001, el 97% de estas se concentraba en la I Región. En este contexto, con el propósito de que la comunidad ganadera Aymara del altiplano de la I Regi...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145736

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Después de cuatro años de desarrollo del proyecto se logró implementar el manejo productivo y comercial del guanaco a través de un sistema modelo en el secano interior de la zona central. El trabajo se basó en la complementariedad entre los planteles de Pirque y de El Talhuén. Durante los primer...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/2228

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Mediante esta pasantía la investigadora participante pudo ampliar sus conocimientos respecto del manejo técnico productivo del cultivo de Proteáceas, conocer las investigaciones que se están desarrollando en el tema en la zona de Zambujeira, conocer las técnicas de cosecha y poscosecha de los dif...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145762

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La Cooperativa Campesina Chacay San Vicente Ltda. fue fundada en 1968. Es Consultora del Programa de Transferencia Tecnológica del INDAP (actualmente llamado Servicio de Asesoría Agropecuaria) atendiendo a 360 familias campesinas de las comunas de San Carlos, Ñiquén y San Nicolás, Provincia de Ñu...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145982

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Gira tecnólogica a Europa, se observa el manejo de la industria vitivinícola en Francia y España, conociendo los sistemas de producción y manejo predial de las viñas

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/134522

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