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Ficha Iniciativa

Los vinos chilenos son relativamente uniformes, basados en pocas variedades, suelos y climas; con técnicas de vinificación y guarda bastante estándar. Esto representa un problema competitivo para cualquier viña, pero es especialmente complicado para los productores pequeños, para quienes su visib...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146934

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Ficha Iniciativa

La producción de fruta en Chile tiene una participación del 15% del PIB nacional y su principal objetivo es la exportación en fresco. El volumen exportado de manzanas la temporada 2012-13 fue de 820.741 toneladas, equivalente a un ingreso total en miles de dólares de 763.314 FOB. Ésta es la segun...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147124

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Ficha Iniciativa

El cultivo de la tuna en Chile se encuentra en manos de pequeños agricultores, presentando escaso desarrollo productivo, tecnológico, agroindustrial y comercial, teniendo un importante potencial de desarrollo como agronegocio, como lo ha demostrado México. Para lograr su desarrollo se requiere de...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146631

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Ficha Iniciativa

El presente proyecto busca fortalecer la agroindustria en la Región del Bío Bío a través de la generación de valor de los actuales productos y preparaciones patrimoniales con los que cuenta y que no han sido catastrados, protegidos, valorizados, ni promocionados, considerando que constituyen un p...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146858

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Ficha Iniciativa

La ganadería bovina de Magallanes se desarrolla en una zona netamente criancera, en la cual se generan terneros que son enviados a la zona Centro-Sur de Chile para su engorda. Las causas por las que se prefiere desarrollar esta etapa del proceso se debe a la baja y dispar reserva de forraje duran...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146747

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Ficha Iniciativa

El proyecto tiene por objetivo producir y comercializar té de zanahorias, el cual será elaborado por un grupo de mujeres pertenecientes a la etnia atacameña, residentes en el Valle de Lasana, Provincia de El Loa, II Región de Antofagasta. Para lograr el posicionamiento y comercialización del prod...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146869

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Libros

Chile es el principal productor de frutas del hemisferio sur, durante las últimas décadas la industria frutícola Chilena ha experimentado un gran desarrollo que ha llevado a Chile, posicionarse como un gran proveedor de frutas frescas a nivel mundial, sin embargo durante los últimos años se aprec...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145517

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Proyectos

La producción actual de miel en Chile es reducida, aún considerando el gran potencial que tiene el país tanto en flora melífera como en los distintos climas presentes en el territorio, que permiten un desarrollo de la apicultura durante gran parte del ano a lo largo de la geografía nacional. Si s...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145379

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Proyectos

La comuna de Panguipulli (X Región) es una zona de precordillera donde predomina el bosque nativo con abundantes recursos melíferos, en especial la asociación vegetacional ulmo-tineo, cuya floración permite la producción de un tipo de miel de excelente calidad y que es cada vez más apetecida en l...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145284

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Proyectos

Al momento de iniciar la gira, la introducción de avestruces para la producción comercial de sus productos era un rubro de reciente data en el país, por lo cual el conocimiento técnico y científico que se tenía era escaso. Con el propósito de conocer los últimos adelantos en las técnicas de produ...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146091

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