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La empresa en su afán de mejorar su posicionamiento, cobertura y acceso a nuevos nichos como parte de su estrategia comercial, desarrolló un sondeo del mercado detallista en Temuco (se adjunta informe en Anexo V), el cual evidenció debilidades en términos de formatos y conceptos estratégicos. Así...


La valorización de los productos agropecuarios vía incremento de calidad es una opción estratégica para el mejoramiento de la competitividad de las empresas asociativas campesinas (EAC). Dentro del Diagnóstico presentado al INDAP el año 2016 en el marco del Programa de Asociatividad Económica (PA...


El proyecto “Implementación de un Sistema de Control de Gestión en base a la Metodología del Cuadro Integral de Mando con inclusión de indicadores del Bien Común” que Apicoop reporta a continuación se desarrollo entre diciembre de 2017 y febrero del presente año. En términos generales la experien...


El objetivo principal de esta propuesta es aumentar la competitividad y rentabilidad de los microempresarios del rubro apícola mediante la participación a una gira de captura tecnológica a Canadá sobre el manejo sanitario, productivo, valor agregado, organización, diversificación, gestión y comer...


En esta consultoría se efectuaron diversas reuniones con productores de las Regiones IV, VI, X y XI, en las que ellos se interiorizaron de la calidad del producto miel, de los parámetros que ésta debe cumplir y de los aspectos relacionados con la producción de mieles especiales (monoflorales, con...


A partir de las encuestas aplicadas se logró caracterizar al cliente potencial y verificar las hipótesis planteadas en el plan de marketing sobre el segmento socioeconómico de mayor interés por el producto y por la alimentación sana. Se realizó además un estudio de salas de venta y tiendas, en lo...


La actividad apícola en Chile ha crecido paulatinamente con el correr de los años, tanto en producción como en montos de venta exportado. Entre los años 2002 y 2003 se produjo un fenómeno poco común, que reflejó un aumento del precio y del volumen de miel exportado, hecho que dejó al descubierto ...


Los Congresos Apimondia, entregan una oportunidad de renovar conocimientos e ideas sobre apicultura a nivel mundial, puesto que mezclan en el mismo lugar y el mismo tiempo a productores y científicos del rubro. La Universidad Austral, logró marcar su presencia al exponer 11 trabajos en formato po...


El innovador formato de miel en panal desarrollado por nosotros, ha sido presentado a diversos compradores de productos alimentarios y gourmet tanto en Chile como el extranjero, generándose un gran interés por el producto, tanto por su novedoso diseño como por excepcional calidad, sin embargo el ...


El objetivo de esta propuesta es conseguir la captura de información apícola a través del conocimiento de nuevas experiencias productivas y comerciales, dadas a conocer en la feria Apimondia 2005 a realizarse en Dublín, Irlanda.


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