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La asociación de Chile a los tratados de libre comercio ha generado la imperiosa necesidad de reconvertir la agricultura tradicional hacia rubros intensivos de alta rentabilidad, como la producción e industrialización de leche de cabra, cuyas perspectivas se ven más promisorias en el mediano pla...

La gira se centra en conocer la metodología de trabajo y avances del proyecto UFFIP en la Agricultura Familiar AF, ejecutado en Uruguay por INIA, en colaboración con el Agresearch de Nueva Zelanda, el Plan Agropecuario y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Los participantes correspon...

El objetivo general de esta propuesta es conocer, incorporar y difundir experiencias de establecimiento, manejo, producción y comercialización de Aloe Vera (Aloe barbadensis Miller) para mejorar iniciativas productivas individuales y colectivas en las comunidades agrícolas de la IV región, como a...

Este proyecto nace de la necesidad de dar solución a la baja diversidad varietal existente en el país. En Chile cerca del 80% de la superficie plantada pertenece a la variedad Heritage, le siguen en importancia Chilliwack, Tulameen y Meeker (esta última utilizada principalmente para congelado). P...

El presente estudio pretende ser una herramienta de decisión que permita en el futuro iniciar un programa de introducción de especies en la Región de Magallanes. Para ello el estudio contempla como objetivo general el Seleccionar, a través de información técnica, comercial y ambiental, especies f...

Introducir y evaluar nuevas variedades de naranja de ombligo tardías con el fin de extender el período de comercialización de naranjas de alta calidad para el mercado interno y para el potencial mercado de exportación en el hemisferio norte en el período septiembre-octubre. Obtener información re...

La iniciativa SeawEggs consistió en crear un sustituto al huevo utilizando como ingrediente central algas chilenas; con el objetivo de ofrecer en el mercado un “huevo vegetal” que tuviera características organolépticas (textura, sabor, aroma) similares al huevo, y nutricionalmente fuera una opció...

Durante el año 2001 y hasta Marzo del 2002 el proyecto ’Validación de sistemas productivos sustentables enfocados a la gestión y comercialización de bienes en fibra de alpaca’ financiado por FIA y ejecutado por INIA, entra a una nueva etapa. En dicha etapa las artesanas se hacen cargo de la ejecu...

El proyecto tiene como propósito desarrollar un sistema productivo sustentable que permita integrar a la mujer campesina al proceso productivo e incrementar el ingreso familiar a través de su trabajo en la producción de bienes en fibra de alpaca, con especial énfasis en la gestión y comercializac...

El Informe Final del estudio sintetiza la información obtenida. Los resultados que se desprenden de las 5 líneas de trabajo abordan las siguientes líneas temáticas: 1.- Mercado objetivo externo para carne de conejo de Chile 2.- Análisis de situación de planteles y capacidad de crecimiento para pr...