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La utilización de ELISA y PCR permitió detectar mayor número de animales infectados que AGID, lo que motiva la actualización del método oficial de diagnóstico. Se determinó que si se desconoce la situación epidemiológica del rebaño, es aconsejable utilizar tests con alta sensibilidad como ELISA y...

La cadena láctea de Chile representa un importante motor para la economía nacional y un actor relevante en el desarrollo de las zonas rurales, particularmente, en la zona sur y centro sur del país. En Chile, más del 50% de las vacas lecheras corresponden a medianos agricultores, mientras que apro...

Se realizará una gira tecnológica a Israel en Bovinos de Leche para conocer sistemas de producción bajo condiciones intensivas. El objetivo de las empresas participantes es conocer tecnologías, conocer experiencias, obtener información relevante en investigación y desarrollo, realizar los cont...

La Cooperativa Campesina El Arrayán Ltda., es una asociación de pequeños productores vinculados a la elaboración de leche de vaca. Con esta propuesta se busca el fortalecimiento de una capacidad de gestión e innovación flexible y dinámica, que le permita operar exitosamente sobre la base de un só...

En este contexto, entre los temas que se han priorizado destaca el de bovinos de leche y de carne, sobre el cual FIA ha financiado la realización de 20 propuestas. De esta manera, el presente documento describe las principales experiencias y antecedentes obtenidos por los participantes en las gi...

A través de esta consultoría, se conocieron los sistemas de identificación empleados en Suecia, los que incorporan a todos los productores lecheros y sus predios, y los que además incluyen a los rebaños y animales identificados individualmente a través de un código numérico, gracias a un registro...

Se trata de fortalecer la capacidad de respuesta de los profesionales de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) ante la presencia de distorsiones en la importación de productos al país. En este caso, se pretende mejorar el conocimiento de la situación del mercado mundial de productos...

En este vídeo se presenta diferentes situaciones enmarcadas dentro de una gira de captura tecnológica realizada el año 1997 a Dinamarca a industrias lecheras.

Conocer la experiencia denesca en mejoramiento de la calidad de leche y posibilidades de adaptarla a la realidad chilena. Interiorizarse de los tipos de organización que tienen los productores lecheros y otros agentes de la cadena en asistencia técnica, comercialización e industrialización de la...

La lechería del sur del país, de las regiones X y XIV enfrentan importantes desafíos de sustentabilidad de aquí al futuro. Del punto de vista del pilar de la sustentabilidad económica hay dos desafíos que se presentan como amenazas que pueden convertirse en grandes oportunidades con el enfoque té...

Desde el año 2013 se desarrolla entre el Gobierno de Chile y Nueva Zelanda el convenio "Fortalecimiento de la Capacitación Industrial Agrícola de Chile", con miras a fortalecer las metodologías de capacitación y transferencia tecnológica. En el cual existe el compromiso por parte de INDAP de real...