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Este boletin, resume algunas de las actividades ejecutadas en el proyecto "Desarrollo de Estrategias de Diferenciacion e Introduccion a Nuevos Mercados para el Vino y el Aceite de Oliva de la Provincia de Cauquenes, a traves del Registro de Denominacion de Origen". El que fue ejecutado entre los ...


Reyes M, MarisolDiaz G, Irina (Eds.)[Denominacion de origen para el vino y aceite de oliva; una apuesta a la diferenciacion de Cauquenes]Denominacion de origen para el vino y aceite de oliva; una apuesta a la diferenciacion de Cauquenes

En este capitulo se describen los indicadores sociales que caracterizan a la provincia de Cauquenes, la informacion socio-demografica e historica fue recopilada mediante un estudio descriptivo de corte transversal con un enfoque metodologico mixto, basado en un metodo cualitativo y cuantitativo


Espinoza, María Jesus[En: Denominacion de origen para el vino y aceite de oliva; una apuesta a la diferenciacion de Cauquenes][Caracterizacion cultural: una aproximacion para definir la denominacion de origen del vino y aceite de oliva de la provincia de Cauquenes]Caracterizacion cultural: una aproximacion para definir la denominacion de origen del vino y aceite de oliva de la provincia de Cauquenes

Con el proposito de disponer de una herramienta de ayuda a la toma de decisiones en el ambito de la inversion vitivinicola y de aceite de oliva en la provincia de Cauquenes, se llevo a cabo una zonificacion de aptitud productiva para vid (Vitis vinifera) de las variedades Cabernet Sauvignon y Pai...


Cazanga, Rodrigo[En: Denominacion de origen para el vino y aceite de oliva; una apuesta a la diferenciacion de Cauquenes][Zonificacion de aptitud para la produccion viticola y de aceite de oliva, en la provincia de Cauquenes]Zonificacion de aptitud para la produccion viticola y de aceite de oliva, en la provincia de Cauquenes

Este documento resume los siguientes estudios: 1. Estudio de determinacion del plan de marketing y estrategias de penetracion de mercados para el vino y el aceite de oliva, 2. Estudio de desarrollo organizacional. 3. Estudio de determinacion de las cuotas por los derechos de uso de la DOC (uso de...


Belmar C, Juan PabloJofre R, ElenaGarrido H, SebastianZuñiga A, Carlos[En: Denominacion de origen para el vino y aceite de oliva; una apuesta a la diferenciacion de Cauquenes][Estudios de apoyo para la obtencion de la denominacion de origen]Estudios de apoyo para la obtencion de la denominacion de origen
Autor: Parra, Pedro

Contenido: Geologia, Geomorfologia, macroaptitudes viticolas de Cauquenes, suelos vitivinicolas, macro unidades de terroir de Cauquenes


Parra, Pedro[En: Denominacion de origen para el vino y aceite de oliva; una apuesta a la diferenciacion de Cauquenes][Terroir de Cauquenes]Terroir de Cauquenes

Reyes M., MarisolTapia F., FranciscoMejias, Patricio[En: Denominación de origen para el vino y aceite de oliva; una apuesta a la diferenciación de Cauquenes][Características de los aceites de oliva de la provincia de Cauquenes]Características de los aceites de oliva de la provincia de Cauquenes

Contenido: 1. Introduccion. 2. �Que es el PROPAG INIA?. 3. Agricultura de precision en los olivos: nuevas tecnologíasasociadas a la olivicultura. 4. Evaluacion espacial de característicasvegetativas de huertos olivicolas: Evaluacion de la variabilidad espacial, teledeteccion y como es su manejo....


Best S, StanleyLeon G, LorenzoQuintana, RFlores, FAguilera, HConcha, VThomas, P.[Olivicultura de precision: Nuevas tecnologíasaplicables a olivicultura]Olivicultura de precision: Nuevas tecnologíasaplicables a olivicultura
Razmilic B, Blago[Presencia de pesticidas organoclorados [Aldrin, Lindano, DDT, Endrin y Dieldrin] en aceitunas y aceites de oliva. Valle de Azapa, Chile]Presencia de pesticidas organoclorados [Aldrin, Lindano, DDT, Endrin y Dieldrin] en aceitunas y aceites de oliva. Valle de Azapa, Chile

El olivo es una especie que se cultiva desde la antiguedad. La superficie plantada alcanza a los 9.000.000 de ha, distribuidas principalmente, en las cercanias del mar Mediterraneo. La produccion mundial alcanza a 8.5 millones de toneladas, a la que contribuyen España, Italia y Grecia, principalm...


Adasme Q, Cristian Marcelo A.Yañez G, Gonzalo[Analisis estrategico y comercial del aceite de oliva]Analisis estrategico y comercial del aceite de oliva

Los objetivos de la presente investigacion fueron dirigidos a interpretar la gestion comercial en el mercado interno de aceites suaves, con especial interes en el originado en olivos. Para ello se partio de un análisisdel comercio mundial de aceites, considerando la fuerte dependencia que existe ...


Mondaca M, Carlos[La olivicultura en Chile y su relacion con el mercado de los aceites vegetales suaves]La olivicultura en Chile y su relacion con el mercado de los aceites vegetales suaves

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