La demanda mundial de frambuesas frescas y procesadas ha aumentado considerablemente durante los últimos diez años. Esto se debe principalmente a su sabor, lo cual ha impulsado su demanda tanto para su uso como materia prima en la elaboración de alimentos procesados como para su consumo directo.P...
1. Introducción A fines de abril estaría embarcado alrededor de 85% de los volúmenes de fruta de la temporada 2002/03, cifra que incluye la totalidad de los carozos (cerezas, damascos, duraznos, nectarines y ciruelas), 95% de la uva de mesa, sobre 80 % de las peras y alrededor de 60% de las manza...
El 16 de mayo, el Departamento de Comercio de Estados Unidos dió a conocer el fallo final respecto de la investigación seguida por subsidios y dumping en contra de las frambuesas congeladas del tipo IQF que Chile exporta al mercado de ese país. El fallo indica en el caso de subsidios que el marge...
Con fecha 8 de mayo de 2012 el Agricultural Marketing Service (AMS), perteneciente al Departamento de Agricultura (USDA), ha publicado la norma final que crea el Programa de Promoción, Investigación e Información de las frambuesas procesadas, el cual será implementado bajo el Commodity Promotion,...