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El presente estudio tiene como objetivo general desarrollar un estándar para el sector productor de berries (frambuesas y arándanos), identificando principios de sustentabilidad aplicables y recomendaciones de buenas prácticas a implementar.Los objetivos específicos son: - Identificar los Princip...
Alejandra Aguilar Gorodecki entrevista a Bernabé Tapia, sectorialista de agroindustria de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), quien entrega recomendaciones sobre la pasta de tomate. Se autoriza reproducir esta entrevista en forma total o parcial. Solamente se solicita comunicar c...
Alejandra Aguilar Gorodecki entrevista a Bernabé Tapia, profesional de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), quien comenta sobre la “Actualización del Catastro de la Agroindustria Hortofrutícola Nacional”. Se autoriza reproducir esta entrevista en forma total o parcial. Solamente s...
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