Introducción Mayoritariamente Chile exporta miel a granel sin valor agregado, aportando menos del 1% del comercio mundial de este producto, que se comporta como un commodity, es decir, un producto poco diferenciado que se transa a granel y está sujeto a los precios que definen los grandes importa...
Las exportaciones de miel chilena han debido adaptarse a los vaivenes resultantes de los efectos comerciales de la sentencia sobre contenido de polen genéticamente modificado (OGM) en miel, emanada del Tribunal de Justicia de la Unión Europea en septiembre de 2011. En esta contingencia internacio...
El presente artículo comenta el comportamiento del comercio internacional de miel, las importaciones alemanas y las exportaciones chilenas. La información busca detectar el impacto en los flujos comerciales provocado por el dictamen del Tribunal de Justicia de la Unión Europea sobre la presencia ...
Producción mundial de miel La producción de miel en el mundo, según las cifras estimadas de FAO, no habría cambiado significativamente en los últimos 7 años, y en promedio supera levemente el millón doscientas mil toneladas por año, con una tasa de crecimiento anual de 1,6 %. Entre 1998 y 2004 se...
Mercado internacional Según FAOSTAT, la producción mundial de miel durante el año 2003 fue de 1.267.579 toneladas, cifra que se ha mantenido aproximadamente constante en los últimos 4 años. China nuevamente concentró más del 20% del total de la producción, muy por encima de los otros grandes prod...
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la agricultura familiar Campesina (AFC) es la forma de agricultura predominante en países desarrollados y en desarrollo. Se calcula que hay más de 500 millones de explotaciones agrícolas familiares en el mun...
El presente artículo analiza lo acontecido en el mercado mundial de la miel durante el período 2014 a 2016, en el cual se pasó de experimentar máximos históricos de exportación de algunos países durante 2015 a una baja fuerte de precios de miel en los principales mercados de la Unión Europea en 2...
