Analítica 2001 La pimienta picante en la batalla contra la Salmonella Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/64633 Biblioteca Digital ODEPA ENFERMEDADES HUMANAS AVES DE CORRAL POLLO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Abril - Mayo 2003 Proteína láctea previene contaminación bacteriana Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66413 Biblioteca Digital ODEPA CONTAMINACION DE ALIMENTOS ENFERMEDADES HUMANAS ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica 2006 Medidas de control para Salmonella Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61547 Biblioteca Digital ODEPA ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES CRIA DE AVES DE CORRAL POLLO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Abril - Mayo 1998 Salmonella y la seguridad de los alimentos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/62020 Biblioteca Digital ODEPA CONTAMINACION DE ALIMENTOS HIGIENE DE LOS ALIMENTOS ENFERMEDADES HUMANAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Octubre 2006 Enfermedades transmitidas por los alimentos, un tema que no se puede descuidar Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61579 Biblioteca Digital ODEPA ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS BIOSEGURIDAD CONTAMINACION BIOLOGICA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica 2002 Monitoreo - la única manera de garantizar bioseguridad Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/65646 Biblioteca Digital ODEPA PAVO INCUBACION DE HUEVOS CRIA DE AVES DE CORRAL Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica 2002 Huevos con Salmonella Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/65644 Biblioteca Digital ODEPA HUEVOS SALMONELLA CONTAMINACION BIOLOGICA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Octubre 2003 Las enzimas pueden reducir la intoxicación alimentaria Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66319 Biblioteca Digital ODEPA CRIA DE AVES DE CORRAL POLLO ALIMENTACION DE LOS ANIMALES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica