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Analítica Octubre 2006

Ozono: la respuesta a las exigencias de sanitización de alimentos

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61662

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OZONO

ALIMENTOS

TECNICAS DE CONSERVACION

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Analítica Octubre 2006

Alimentos deshidratados

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61663

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ALIMENTOS

SECADO

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Analítica Septiembre 1997

El futuro de las carnes rojas en la dieta humana

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61909

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CARNE

ALIMENTOS

ALIMENTACION HUMANA

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Analítica Noviembre - Diciembre 1995

Importancia de la demanda de alimentos en las decisiones del productor

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ALIMENTOS

MERCADEO

INVESTIGACION DE MERCADOS

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Analítica Mayo - Junio 1996

Mercados emergentes: ¿quién alimenta a China?.

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ASIA

ALIMENTOS

CONSUMO

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Analítica Octubre 2006

Antioxidantes en alimentos ... cultivando salud

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61577

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ALIMENTACION HUMANA

ALIMENTOS

ANTIOXIDANTES

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Analítica Octubre 2006

El sodio en alimentos

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ETIQUETADO DEL PRODUCTO

SODIO

ALIMENTOS

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Analítica Octubre 2006

Uso de tecnologías limpias para el control de plagas y vectores en la industria de alimentos

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61644

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INDUSTRIA ALIMENTARIA

ALIMENTOS

CONTROL DE PLAGAS

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Analítica Octubre 2006

La industria de los alimentos deshidratados y la importancia del control del proceso

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61676

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INDUSTRIA ALIMENTARIA

SECADO

ALIMENTOS

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Analítica Octubre 2006

Alimentos deshidratados: procesos, desarrollo y proyecciones

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61674

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ALIMENTOS

SECADO

PROCESAMIENTO

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