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Proyecto 2011-12-19

El propósito principal de esta gira fué conocer experiencias francesas en la producción de vinos con tecnología avanzada y distintos enfoques de comercialización, con el objetivo de optimizar la gestión de producción y posicionamiento de los vinos chilenos en el escenario internacional

Enlace original: http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/3666

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Proyecto 2011-12-05

La resolución N° 1652 del SAG (1979) señala que existen 13 variedades de uva autorizadas para la elaboración de pisco. De ellas se usan sólo 5 en forma comercial: Moscatel rosada, Moscatel de Austria, Moscatel de Alejandría, Pedro Jiménez y Torontel las que ocupan la casi totalidad de las 10.0...

Enlace original: http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/3030

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Proyecto 2011-12-19

El presente proyecto tuvo como finalidad la realización de una pasantía tecnológica en viñedos de Estados Unidos, con la intención de conocer e incorporar las técnicas, métodos y tecnologías usadas en los procesos vitivinícolas de dicho país

Enlace original: http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/3677

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