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La presente obra intenta exhibir, si, actualmente, los requisitos establecidos en nuestro ordenamiento jurídico, que digan relación con el etiquetado de los productos alimenticios, dan cuenta de “seguridad”, es decir, si logran que los consumidores se sientan seguros al consumir cualquier product...


Volta Jiménez, Francisca Pilar[La seguridad en el consumo: el rotulado de los alimentos.]La seguridad en el consumo: el rotulado de los alimentos.

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