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López Ortiz, María Eugenia ,  [Plan de negocios para la creación de una cadena de comercialización y distribución de productos refrigerados de corta vida útil]

Viteri Rivera, Daniela ,  Girón Paldacci, Claudette ,  [Tropical Bites : productos de cóctel congelados de Yuca y Plátano]

León Silva, Juvenal Alejandro ,  Castro Montero, Eduardo ,  [Cálculo de la fracción de agua congelada y de la temperatura normal de congelación de alimentos congelados]

Briones Barahona, Yasmín Alejandra ,  [Evaluación de dos Cultivares de Haba tipo “Baby” (Vicia faba L.) bajo Diferentes Poblaciones para la Industria de Congelado]

Pilarte Donaire, Ana Cecilia ,  [Plan Estrategico de Marketing para una Empresa Comercializadora de Peces y Mariscos en Chile]

Poblete Sánchez, Carolina del Carmen ,  [Cuantificación de histamina por HPLC y CZE en salmón coho, (Oncorhynchus kisutch) durante su almacenamiento refrigerado]

Escaff, Cristián ,  Torrealba, Guillermo ,  Villela, Vicente ,  Rodríguez, Matías ,  [“Plan de negocios: — Ice sushi, venta de sushi; venta de sushi congelado.”]