Analítica Julio 1993 Encurtidos para preservar vegetales Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/60294 Biblioteca Digital ODEPA ENCURTIDOS PRODUCTOS A BASE DE HORTALIZAS AGROINDUSTRIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Enero - Junio 1996 Elaboración de encurtidos por salado seco Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61589 Biblioteca Digital ODEPA AGROINDUSTRIA PRODUCTOS A BASE DE HORTALIZAS CHUCRUT Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Octubre - Noviembre 1997 Para sacar un mejor precio a las hortalizas haga pickles Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/61834 Biblioteca Digital ODEPA ENCURTIDOS AGROINDUSTRIA PRODUCTOS A BASE DE HORTALIZAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica